CATA DE VINOS

Cata a ciegas de vinos

Es un evento abierto a todos los participantes: no es necesario en absoluto tener conocimiento sobre vinos.
Lo necesario es tener deseos de compartir buenos humores.

 
Coordinador: Víctor Dvoskin
Fecha: Miercoles 18 de Noviembre, 7.00 pm


 

Reglamento Cata Internacional de vinos

  1. Será de vinos tintos.
  2. Sin limitación de país de origen, uva, precio ni añada
  3. Cada inscripto a las Jornadas podrá inscribir 1 vino
  4. El máximo es de 100, por orden estricto de inscripción
  5. Se recibirán las inscripciones por e-mail (struktol@speedy.com.ar) hasta el día 17 de noviembre a las 20 hs. si es que antes no se llegó al máximo de 100 inscripciones.
  6. En la inscripción debe mencionarse:
    1. Nombre del vino.
    2. Uva (si es un varietal), “genérico” o “blend”
    3. Bodega (viña) productora
    4. Año.
    5. País.
    6. Nombre, apellido y nacionalidad del colega que lo presenta
  7. Si hubiera mas de una inscripción del mismo vino valdrá la recibida en primer término, a los siguientes se le informará para que presenten otro vino

      Nota: la misma etiqueta de diferente año se considera un vino diferente.

  • Los vinos se recibirán desde el lunes 6 de julio en Guadalajara en el lugar designado por el Comité Organizador
  • Se hará una Ronda Eliminatoria y una Final durante la Fiesta de Apertura de las Jornadas.
  • Cada inscripto, o la persona que designe, será Jurado en las Mesas de Cata
  • En la Ronda Eliminatoria habrá hasta 10 Mesas de Cata (dependiendo de la cantidad total de inscriptos)
  • La conformación de las Mesas se hará por sorteo.
  • Los vinos a calificar en cada Mesa son los presentados por los Jurados que conforman la misma.
  • La degustación es a ciegas (los vinos serán servidos identificados solamente por un número). Se usará la planilla de cata
    que se adjunta
  • Irán a la Ronda Final 10 vinos. Serán los 1ros puestos de cada Mesa más los  mejores puntuados (si no se constituyeron 10 Mesas)
  • Se darán tres premios: Oro, Plata y Bronce a las 3 mejores puntuaciones en la ronda Final

 
 
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